抽油烟机及其控制方法

本发明抽油烟机技术领域，公开了抽油烟机及其控制方法，通过将温度信号和做饭时的声音信号相结合来判断是否开启风机，能够更加准确的判断出开启风机的时机。抽油烟机包括壳体、风机和控制器，所述壳体的底面设有吸风口，所述风机和控制器设于所述壳体内部，还包括：油烟传感器，设于所述壳体的底面，与所述控制器电连接，用于获取环境中的油烟信号；红外线传感器，设于所述壳体的底面，与所述控制器电连接，用于检测油烟机下方的红外信号，并将红外信号转换为温度信号；声音采集模块，设于所述壳体的底面，与所述控制器电连接，用于获取油烟机下方的声音信号；所述控制器根据油烟信号、温度信号和声音信号，对所述风机进行控制。