促进罗汉果UGT72B21基因表达的方法

本发明公开了一种促进罗汉果UGT72B21基因表达的方法，包括如下步骤：在罗汉果组培过程中和罗汉果栽培过程中，施加浓度50‑400μmol/L的茉莉酸甲酯，以促进罗汉果UGT72B21基因的表达。本发明通过在罗汉果组培苗和栽培罗汉果施加茉莉酸甲酯，短期内快速诱导罗汉果甜苷V生物合成途径中关键酶基因UGT72B21的高表达，为促进罗汉果甜苷V含量的积累打下坚实基础；本发明操作简便，成本低，对环境友好，适于规模化生产，具有较强的实用性和推广价值。